入秋后要忌嘴，少吃绿豆和苦瓜，多吃这5样食物，应季而食好入秋

2022-09-25 10:19:00

入秋后要忌嘴，少吃绿豆和苦瓜，多吃这5样食物，应季而食才好入秋

今年的秋天气温居高不下，还是很炎热，但是我们不能再吃绿豆，苦瓜这些凉性食物，进入秋天要忌嘴，多吃应季的蔬菜，今天给大家分享5种应季食物，轻松过秋天。

板栗

板栗是秋天成熟的，富含多种营养，应季而食好过秋。

推荐食谱:板栗马蹄汤

食材:板栗，马蹄，胡萝卜，排骨，姜。

马蹄去皮清洗干净，排骨放入锅中焯水，煮出浮沫后捞出排骨，放入砂锅中，加入姜片，适量清水煮开后放入马蹄，板栗，胡萝卜小火熬一个半小时，加入适量盐搅匀即可，没有马蹄可以用莲藕，汤汁鲜甜。

山药

山药含多种营养，生津润燥，对皮肤也很好，秋天吃好处多。

推荐食谱:山药百合豆浆

食材:黄豆，百合，山药，干桂花，冰糖，糯米。

黄豆和百合提前泡发，山药切块，所有食材清洗干净，除冰糖和干桂花外，食材放入豆浆机中，按豆浆模式打好后，放入冰糖融化后搅匀，撒上干桂花就可以了，口感细腻，去燥的同时还能美容养颜哦。

芋头

芋头每年秋季成熟，现在正适合吃。

推荐食谱:芋头紫薯羹

食材:芋头，紫薯，红豆，牛奶。

红豆提前一天泡发，芋头和紫薯去皮切块，将所有食材放入豆浆机中按豆浆模式或者米糊模式，打好后加入牛奶搅匀就可以了，喜欢甜一点可以加冰糖，我比较喜欢原味，根据个人口味添加。

黑木耳

黑木耳中含有丰富的膳食纤维，秋天吃去燥通便。

推荐食谱:鱼香肉丝

食材:猪瘦肉，黑木耳，胡萝卜，姜蒜，葱，豆瓣酱，白糖，生抽，淀粉。

猪肉切丝，放入姜蒜，淀粉，抓拌均匀，胡萝卜，黑木耳切丝，锅中热油，放入肉丝炒至变色出锅装盘备用，锅中另热油，放入姜蒜炒香，放入豆瓣酱炒出红油，放入胡萝卜和黑木耳炒10分钟，倒入肉丝翻炒均匀，倒入酱汁（生抽，蚝油，白糖，醋，适量清水搅匀）焖两分钟，大火收汁即可，拌饭很香哦。

花生

秋天吃花生好处多，适当吃一些花生有营养。

推荐食谱:花生豆浆

食材:黄豆，花生，小米，冰糖。

黄豆和花生提前泡发，花生泡发后去皮口感更好，除冰糖外的其他食材都放入豆浆机内，放入适量清水，豆浆模式打好，放入冰糖搅匀即可，口感细腻，香甜可口。

秋天少吃绿豆一类的凉性食物，以上5种食物，做法简单，常吃好处多，应季而食好入秋。